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¿SABEMOS QUE CONTIENEN LAS BEBIDAS MAS COMUNES Y QUE PELIGRO REPRESENTA SU CONSUMO ?

Urge una ley que regule su consumo y advierta sobre efectos dañinos a nuestra salud .

Hemos satanizado mucho a la industria alimentaria y su comida chatarra que indudablemente tanto cochambre ha pegado en el interior de las arterias de los mexicanos; sin embargo hemos descuidado importantemente los líquidos que consumimos; sobre todo los ricos en azucares refinados, ricos en neuroestimulantes, con exceso de substancias energetizantes, etc. Que también nos alteran metabólicamente e incluso su consumo excesivo provoca Obesidad, Diabetes, daño Cerebral Irreversible e inclusive hasta la muerte.

¿Cuáles son sus componentes de las bebidas energizantes?

  • Cafeína
  • Hidratos de carbono: Glucuronalctona, sacarosa, fructosa, glucosa

GLUCURONALACTONA, es una isomaltulosa se promociona para estas bebidas porque es un hidrato de carbono de liberación lenta lo cual brindaría energía por más tiempo sin alterar la glucemia. Aunque Francia y Dinamarca la acaban de prohibir por ser un coctel de riesgo, ocasionado por la mezcla con sus otros componentes. Éste, un químico altamente peligroso, fue desarrollado por el Departamento de Defensa de los Estados Unidos durante la década de 1961/70 para estimular la moral de las tropas en Vietnam, pues actuaba como una droga alucinógena que calmaba y paliaba los efectos de la guerra.

Sólo que sus efectos en el organismo de los soldados fueron tan devastadores que se lo dejó de emplear ante el alto índice de casos de migrañas, tumores cerebrales y enfermedades del hígado, que mostraron algunos soldados consumidores. Debido a ello en Europa se requiere receta médica para comprarlos. A pesar de todo ello, en una lata de Red Bull aún se lee que entre sus componentes está el glucuronolactone, catalogado médicamente como un estimulante; lo que no dice es que son las consecuencias de su consumo: ADVERTENCIAS SOBRE SU CONSUMO EN EXCESO O MEZCLADO

  1. Es peligroso tomarlo si después se realiza ejercicio físico, ya que su función energizante acelera el ritmo cardiaco y te puede ocasionar un infarto fulminante.
  2. Corres el peligro de sufrir una hemorragia cerebral, debido a que contiene componentes que diluyen la sangre para que al corazón le cueste menos bombearla, y así poder hacer un esfuerzo físico con menos agotamiento.
  3. Está prohibido mezclar Red Bull con alcohol, porque la mezcla convierte la bebida en una bomba mortal, que ataca directamente al hígado provocando que la zona afectada no se regenere nunca más.
  4. Uno de los componentes principales del Red Bull es la vitamina B12, utilizada en medicina para recuperar a pacientes que se encuentran en un coma etílico; de aquí la hipertensión y el estado de excitación en el que te encuentras después de tomarla, como si estuvieras en estado de embriaguez.
  5. El consumo regular de Red Bull desencadena la aparición de una serie de enfermedades nerviosas y neuronales irreversibles .

Conclusión: Es una bebida que en México debería prohibirse su consumo sin regulación. Esta bebida contiene :

  • Aminoácidos: taurina.
  • Vitaminas: B1 (Tiamina), B2 (riboflavina, se la usa como colorante), B6 (piridoxina), B12 (cobalamina), C (antioxidante, mejora la liberación de energía)
  • Extracto de hierbas: guaraná, yerba mate, ginseng (Panax quinquefolium y Panax ginseng).
  • Minerales: no siempre tienen los más comunes son Mg (magnesio) y K (Potasio). Red Bull se distingue por su elevada proporción de sacarosa. La absorción de sacarosa en nuestro organismo es más rápida que la de glucosa y mucho más que la de fructosa.
  • ¿sabemos que contienen y cuál es la dosis máxima; e incluso cual es la dosis letal de las substancias que bebemos junto con nuestros hijos?
  • En el caso de la cafeína es una droga más tolerada ya que la dosis de 10 gramos de cafeína vía oral resulta mortal. la dosis letal varía de una persona a otra según su peso. 150 miligramos de cafeína por cada kilo de peso suele ser mortal, pero esta cantidad equivale a más de 40 tazas de café en un periodo de menos de 4hrs.

México es de los pocos países donde no existe una regulación que obligue a sus fabricantes a poner alertas en sus etiquetas con respuestas para la pregunta anterior; ya que en cualquier tienda de autoservicio están disponibles para su consumo de cualquier tipo lo mismo hay bebidas que se publicitan de manera confusa como energizantes, deportivas, hidratantes, estimulantes, nutritivas, espirituosas, con carácter, etc. Tampoco te dice que ponerte una borrachera de más de 10 tazas de café, refrescos de cola o té; va a sentirse muy mal y en muchas ocasiones las personas no saben porque se sienten tan mal; ante el desconocimiento del contenido de las bebidas que consume.

Por supuesto que las empresas se resisten a cambiar sus etiquetados; alegando que desalentara su consumo y se traducirá en menos empleos para este tipo de trabajadores.

De acuerdo con informes actuales de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, la Norma Oficial Mexicana número 182, que se elaboró desde 2004 y se esperaba que estuviera para el 2006; para regular la venta y consumo de estos productos, se encuentra en un proceso de valoración, pues su entrada en vigor se ha frenado porque existe una fuerte resistencia de la industria que elabora estas bebidas y como es un año electoral los legisladores que reciben fuertes apoyos de esa industria tampoco tienen interés en apoyar estas iniciativas. De manera específica, estas empresas (nacionales y transnacionales) -confirman autoridades de la Cofepris- se niegan a cambiar el nombre de "energéticas" por "carbonatadas" y a que se establezca la prohibición de combinarlas con alcohol. Debido a las presiones políticas que han generado las empresas, se ignora cuánto tiempo más se tendrá que esperar para que la regulación comience a operar y sobre todo el poco interés ciudadano dado que lo mantienen en total ignorancia sobre lo que contienen y sus efectos. Reales ya que las personas no consumían una lata por día, sino varias. Asimismo, tampoco mencionan que el etiquetado de estos productos no advertía claramente que estos líquidos no podían ser consumidos por niños, mujeres embarazadas o hipertensos. A lo mas que se ha llegado es a las micro porciones de juguitos para niños en las escuelas; pero nada en las etiquetas que si consumes varios pueden perjudicar tu metabolismo haciéndote diabético o afectando tu corazón o sistema nervioso.

Asociadas a intoxicación y taquicardias

La realidad es que estas bebidas se han convertido en las favoritas de los jóvenes, quienes afirman que les refresca la mente, elimina la fatiga y recuperan la vitalidad. Pero, ¿cuáles son sus repercusiones? ¿El tomarlas puede ser dañino para la salud? María del Carmen Sánchez Villegas, del Servicio de Urgencias Pediátricas del Hospital General del Centro Médico Nacional La Raza del IMSS, reveló que cada día se atienden más casos de jóvenes que abusan en su consumo y que llegan a las unidades médicas con síntomas de intoxicación. Incluso evidenció que el comportamiento de estos pacientes es similar a quienes consumen drogas, por lo que presentan efectos importantes a nivel del sistema nervioso central y en la función del corazón, lo que puede desencadenar hasta la muerte. Algunas bebidas energizan tés, causan manifestaciones similares a la cocaína o anfetaminas, según estudio del IMSS; pero cuando se combinan con alcohol las afectaciones suelen ser más severas e inesperadas. Se debe alertar a la población sobre los efectos negativos de estas bebidas, pues hay más de 50 marcas, que son distribuidas sin ninguna regulación en bares y centros de diversión para jóvenes en todo el país. Si algo caracteriza este siglo, es el ansia de la gente por el consumismo a tener más de todo: diversión, experiencias, información, estudios, dinero y todo aquello que pueda brindar placer. El problema es que desconocen que el cuerpo humano tiene un límite de resistencia y muchos no conocen lo suficiente sobre los daños que causan. Por eso, cuando las bebidas energizantes se introdujeron al mercado, en 2000, anunciadas como productos maravillosos para mantener a la gente activa y que prometían la cura a la de la somnolencia y el agotamiento. Después, se mezclaron con bebidas alcohólicas para crear las energy drinks tan populares en los antros porque se puede bailar y beber toda la noche aparentemente sin consecuencias. M ezcladas con vodka, champaña, licor, cointreau, o pisco, crearon nuevos tragos denominados Fuego sagrado, Acid pshyco, Hysteria, Rex o Sónico. La respuesta de los consumidores fue inmejorable, puesto que les permite a jóvenes y viejos seguir despiertos por muchas horas, bailar sin control y no perderse de la diversión por el sueño. A los pocos años de uso por sus "mágicos efectos" países como Francia, Dinamarca y Noruega restringieron su venta y sólo pueden ser adquiridas en farmacias y bajo receta médica. Sin embargo, en México, paraíso para esa industria; su fama va en aumento y aún no surge regulación legal que restrinja su consumo; bueno; ni siquiera advierten de sus efectos nocivos . Las más comunes en el mercado son Red Bull, Boost, Blue Shot, Dark Dog, MC2, Ciclón, Cool, Cult y La Bomba. La taurina (nombre por el cual se le denominó "toro rojo"), es un aminoácido diurético que se encuentra en el organismo durante periodos de esfuerzo físico. Por un lado, es regulador de la sal y el azúcar en la sangre y participa en el transporte de potasio, sodio, calcio y magnesio; pero también puede evitar la degeneración de la retina, y en algunos casos prevenir o revertir la aparición de cataratas. En exceso combinada con alcohol, cafeína y drogas, puede someter a una especie de "choque de estímulos" al sistema nervioso. ¿Son realmente un peligro para la salud? ¿Qué contienen las bebidas energizantes? Contienen estimulantes nerviosos (neuroestimulantes), como la cafeína, ginseng y taurina. Tomadas en dosis mayores a 240 mililitros (o tres latas) puede ocasionar arritmias cardiacas, ansiedad, irritabilidad, dificultades de concentración, diarreas y temblores. El consumirlas es como la puerta de entrada a cualquier otro tipo estupefaciente o sicotrópicos. Sus efectos son comparables a los de una droga porque estimulan al sistema nervioso central, y en exceso pueden llegar a dañarlo. Trastornan las funciones cardiacas, provoca hipertensión, hiperactividad, dilatación de las pupilas, vómito, actitudes agresivas, cambios de humor inesperados como pasar rápidamente de la euforia a la depresión e incluso pueden provocar la depresión crónica. Conllevan un descontrol en la producción de neurotransmisores, lo que causa dependencia y es pivote para una depresión.

¿Se recomendaría beberla en algunos casos? No es aconsejable tomarlas frecuentemente ni aunque se esté muy cansado. Sería poco ético recomendar algo que provoca una alteración tan importante. Se podría aceptar sólo si está en peligro la vida, como cuando se recetan ansiolíticos, pero debe ser bajo receta médica, una dotación específica y controlada.

¿Qué pasa al mezclar la Taurina con alcohol o fármacos controlados? La combinación provoca un estado de éxtasis muy similar al de las drogas, porque se introduce un depresor del sistema nervioso (alcohol) y un estimulante (bebida energizantes). Los jóvenes atraviesan por un momento en el que están probando y decidiendo los límites de su vida. Muchas veces al estar estructurando este panorama no tienen claro el peligro y eso causa que caigan en adicciones. Una de las sustancias que se comenzó a utilizar desde 1997 es el éxtasis o "tacha". Es una droga sintética, cuyo efecto neuroestimulantes es como el de las bebidas energizantes. Al mezclar las drogas sintéticas derivadas de las anfetaminas con las energy drinks se potencializa su efecto. La cafeína normalmente ayuda a rehidratar, optimizar los niveles cerebrales de glucosa y mejora el equilibrio electrolítico, pero en exceso se estimula el sistema nervioso. Su consumo sin control puede provocar diarrea, que conlleva un desequilibrio electrolítico y puede provocar hasta un paro cardiaco.

Hay riesgo en consumirlas cuando se hace esfuerzos físicos. Tampoco se sugiere tomarlas cuando se realiza ejercicio físico porque el doble estímulo causa eventos cardiovasculares o accidentes cerebro vascular. Si se llegaran a ingerir, no se recomienda hacerlo cuando se va al gimnasio o a bailar por muchas horas.

Estas bebidas no la pueden tomar mujeres embarazadas y niños, gente con trastornos siquiátricos, afecciones cardiacas, exceso de peso, y nunca utilizarlos o mezclarlos con otras drogas semejantes ¿Entonces porque no está regulado su consumo en nuestro país?; ¿Qué hacen nuestros Diputados?

Otro problema muy importante es la cantidad de calorías y el tipo de calorías vacías que contienen algunas bebidas y tampoco están reguladas ni hay advertencias de que provoca Obesidad y Diabetes. ¿Nos dice algo el que mexica sea el país que más consume refrescos en el mundo y que mexico tiene el primer lugar en obesidad infantil y el segundo en adultos?

¿Cuántas calorías contienen las siguientes bebidas?

  • Agua: 100 ml contienen 0 calorías
  • Gaseosas light: 100 ml contienen 1 caloría
  • Café : 100 ml contienen 2 calorías
  • Cerveza sin alcohol : 100 ml contienen de 20 calorías
  • Té: 100 ml contienen 2 calorías
  • Refresco cola : Una lata de cola de 350 ml = 147 cal.
  • Refresco naranja o limón: Una lata Naranja o Limón de 350 ml = 182 cal.
  • Refresco lima-limón: Una lata Sprint de 350ml es 115 cal.

-¿Se ha hecho algo por regular su venta? En México aún no se llega a acuerdos trascendentes en esta materia. Los ciudadanos debemos exigir una regularización de las bebidas, hasta hoy las autoridades aún permanecen indiferentes o impotentes ante esta poderosa industria.

DR. ROBERTO HOLGUIN ALMADA

DIRECTOR MEDICO DE LA CASA DEL DIABETICO DE SONORA

drholguin@hotmail.com

Tel. 2126648

Dr. Aguilar No. 35, Col. Centenario
Hermosillo, Sonora, México
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